La espirulina en hebras tiene un sabor suave y una textura crujiente por lo que queda bien en cualquier plato, ya sea espolvoreada por encima o incluso formando parte de tus ingredientes estrella. Da un toque de color, textura y salud a tus mejores recetas.
Lo ideal es no someterla a altas temperaturas, para no estropear sus propiedades, por eso se recomienda añadirla al final de las preparaciones.
Ahí vamos con algunas ideas 😉
Si quieres poner tu granito de arena, envíanos tus espiru-recetas por email y las compartiremos para que todos puedan disfrutarlas.
Verdemiel Golden: la Leche Dorada reinventada con espirulina fresca La famosa golden milk, también llamada “leche dorada”, es una bebida tradicional de la medicina ayurvédica que se remonta a miles
Este batido es una maravilla… está delicioso y con nuestra espirulina crujiente ¡vas a alucinar! Como todos los detox, es muy importante que los ingredientes sean de primera calidad. Que
Esta es nuestra receta estrella, sin duda. O por lo menos la más famosa en las redes sociales… Con esta receta vas a triunfar en todos los eventos. Un postre
Receta para 4 personas: 120 g de aceitunas negras sin hueso 3 anchoas en aceite (sustituir por una cucharadita de levadura nutricional para la versión vegana) 8 alcaparras 1 cucharadita
Ingredientes para 4 personas: 3-4 remolachas cocidas 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 pepino 1/2 pimiento rojo 1 kg de tomate 1 cucharada
Receta colorida donde las haya… ahí va: Ingredientes para 4 personas: Raviolis de lo que más os guste (los míos son de queso ricotta y espinacas) Pesto de remolacha* (ver
Ingredientes para 4 personas: 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cebolla chalota 2 calabacines 250 g de arroz de risotto (o una variedad que quede melosa) 1/2 vaso
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